Las dietas desintoxicantes han saltado a la mesa en los últimos años. La gente está más consciente de comer inteligentemente para conservar la salud. Afortunadamente los alimentos naturales están a tu alcance para que puedas hacer una dieta détox sin esfuerzo.
Contenido
Los filtros naturales del organismo
El cuerpo humano tiene formas de autoprotección y desintoxicación. La piel es el mayor órgano contra sustancias ambientales nocivas. Las vías respiratorias, los intestinos, el hígado, los riñones y el sistema inmunológico se encargan de eliminar diversos microorganismos, virus y bacterias potencialmente dañinos.
¿Para qué sirve una dieta détox?
Se refiere a varios regímenes alimenticios para purificar o depurar el organismo. Una dieta détox se compone de alimentos que propician la liberación de radicales libres y pérdida de peso en pocos días. Algunas de estas dietas incluyen lavados de colon. El objetivo es eliminar todo rastro de toxinas derivadas de la mala alimentación y los excesos.
Dieta détox para la semana
Un menú purificante para los 7 días de la semana es ideal para limpiar tu organismo y renovar energías. Aquí verás un ejemplo de recetas sabrosas y nada restrictivas.
Lunes
- Almuerzo: Sepia asada con champiñones, arroz integral, ensalada de aguacate, calabacín y tomate. Yogur desnatado.
- Cena: Pollo a la plancha con tomates, crema de calabacín. Dos ruedas de lechosa.
Martes
- Almuerzo: Arroz integral, semillas de girasol, ensalada de tomate. Rape a la plancha con champiñones. Yogurt de soja al 0%.
- Cena: Crema de zanahoria. Tortilla de tomates. Dos rodajas de naranja.
Miércoles
- Almuerzo: Tortilla de patatas y calabazas. Pimientos salteados. Dos kiwis.
- Cena: Sepia a la plancha con zanahoria. Ensalada de aguacate y tomate. Yogur de soja al 0%.
Jueves
- Almuerzo: Rape a la plancha con calabacín. Ensalada de tomates y lentejas. Yogurt desnatado.
- Cena: Crema de calabacín con trozos de pan fritos. Arroz integral y salmón a la plancha. Seis fresas.
Viernes
- Almuerzo: Pechuga de pollo a la plancha con pimentón. Patatas y brócoli. Dos rodajas de lechosa.
- Cena: Arroz integral y pollo con tomate en ruedas. Patatas y guisantes. Dos ruedas de naranja.
Sábado
- Almuerzo: Sepia a la plancha con zanahoria. Arroz integral y ensalada de semillas de girasol, huevo duro y espinacas.
- Cena: Atún a la plancha con champiñones. Ensalada de arroz, garbanzos y tomates. Dos kiwis.
Domingo
- Almuerzo: Conejo horneado con patatas. Sopa de tomate. Dos ruedas de naranja.
- Cena: Arroz integral con piñones, pasas y espinacas. Tortilla francesa de calabacín. Yogurt de soja al 0%.
Recetas détox bajas en calorías
Si ya estás pasadito de peso puedes seguir una dieta saludable, nutritiva y sabrosa para recuperar la figura.
Desayuno
Es la comida más importante del día y por eso no debe faltar. Una dieta détox ideal es un Porridge, que es un musli hecho en casa.Aporta nutrientes y te llena de energía.
Ingredientes
- 2 manzanas rojas.
- 100 gramos de avena suave.
- 200 mililitros de agua, leche ligera de pocas calorías, leche vegetal o desnatada.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1 puñado de pasas.
- Estevia (al gusto) o algún otro edulcorante.
Preparación
Colocas la avena con el agua en una taza mediana para microondas y se cocina por 6 minutos, no más. Agregas los demás ingredientes y mezclas. Mientras se enfría, abre un agujero a las manzanas y vacíalas. Luego,rellenas las mismas con el musli y espolvorea con canela al gusto.
Almuerzo
Una comida completa es una tortilla con verduras y queso feta. Aporta proteínas, sacia el hambre pero es baja en calorías.
Ingredientes
- 2 huevos enteros.
- 2 claras de huevo.
- 1 tomate.
- 2 pimentones rojo y verde.
- ½ aguacate.
- 1 champiñón.
- 2 ramas de rúcula.
- Queso feta.
- Aceite.
Preparación
Cortas en tiras finaslos pimentones y el tomate, el champiñón y el aguacateen finas láminas.En un tazón bates los huevos enteros y las claras de los otros dos. Agrega un poquito de aceite en una sartén a fuego bajo-medio y colocas la mezcla para la tortilla. Añade sobre ella los demás ingredientes picados previamente. Cuando está lista pones sobre la misma el aguacate, la rúcula y el queso feta.
Snacks
Esta dieta détox de Crudités de verduras en juliana con salsas light, está llena de fibra y vitaminas.
Ingredientes
- 2 pepinos.
- 2 pimientos verde y rojo.
- 150 gramos de champiñones.
- 3 pimentones rojo, verde y amarillo.
- 1 cebolla.
- Para la salsa de menta: 1 yogurt natural y ramitas de menta.
- Para la salsa de queso y pimentón: Queso para untar, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva, sal y pimentón.
Preparación
Prepara las salsas con sus correspondientes elementos. Luego corta todas las verduras en bastoncitos y sirves en una fuente con las salsas.
Las recetas détox son regímenes dietéticos,pero para nada aburridas o insípidas.Al contrario, son deliciosas y muy fáciles de preparar. No están contraindicadas, ya que sus ingredientes son 100% naturales y la preparación no conlleva aditivos artificiales.